“云卖蔬菜"光靠补贴是不行的。
你还去蔬菜市场买蔬菜吗?每天有鲜、美团买蔬菜,多买蔬菜,选橘子心,苏小团。最近,这家互联网巨头盯着居民手中的"菜篮子",或者新鲜的电子商务,或者社区团购,各种各样的"云买菜"服务让消费者选择。
新的区域"被认为是"蓝海",巨大的发展空间吸引着互联网企业"奔向海滩"市场。根据前瞻产业研究所的数据,2019年,中国生鲜零售交易规模达到5.1万亿元,而新鲜零售额不到6%。相比之下,图书、家用电器等消费品在线上的占有率已经超过了"大江大山"的一半。可以看出,"网购蔬菜"的巨大市场潜力亟待挖掘。
在新冠肺炎疫情的影响下,"家庭经济"发展迅速,"网购蔬菜被越来越多的消费者接受。手机订购、送餐家庭已经成为更多人的消费习惯,主要的新鲜电子商务平台才有机会发挥自己的才能。艾媒体咨询相关研究报告显示,疫情已成为电子商务复苏的新机遇,吸收和培养了大量新用户。数据显示,到2020年,社区团购市场发展迅速,市场规模预计将达到720亿元。
折扣的力度也是许多人选择"在互联网上买蔬菜"的一个重要原因。为了抢占市场,平台经常做出奇怪的举动。为了尽快占领市场份额,许多电子商务不惜投入巨额补贴,使互联网蔬菜价格屡创新低。一斤50美分的土豆,6块20元的鸡蛋,很难不让人心疼。各种促销活动也很"抢眼",时间有限,每天免费,万人团购。乐趣和便宜,广泛的宣传活动,甚至已成为许多中老年消费者省钱的武器。为什么消费者不仅可以少办事,还可以享受优惠呢?
网购蔬菜"在很大程度上满足了消费者对新的即期消费的需求,但也有业内人士指出,目前"快速成功、利润快"的发展模式引发了一系列问题。例如,市场垄断后,价格不再低,果蔬质量难以保证等。依赖"补贴"一段时间是很难持续的,要做好"网上买菜"的生意还有很长的路要走。供应链渠道、物流配送、质量保证等环节是网络购物健康、可持续发展的关键。
网购蔬菜"疫情爆发后,反映了我国网络消费势不可挡的趋势,其广阔的市场空间是不可否认的,为了使"网购"继续给消费者带来便利,也为了产业的健康、长远发展,诚信经营,保证质量,培育更加科学的经营模式,是"网购"的核心所在。

