近日，龙大美食发布2023年一季报。报告期内，公司实现营业收入34.77亿元，归母净利润0.21亿元。其中，预制菜业务营收达4.58亿元，同比增长71.04%，在主营业务中的占比提升至13.17%。

在“一体两翼”发展战略下，龙大美食以预制菜为核心的食品主体逐步凸显，屠宰和养殖的支撑作用不断夯实，推动业绩稳定发展。报告期内，公司养殖板块出栏量为18.53万头，同比大幅增长；屠宰板块一季度屠宰量达154万头。

公司不断提升养殖和屠宰业务优势，赋能食品业务增长，通过产品矩阵的升级和渠道拓展的多元化，稳定公司运营基本盘。在立体化研发体系下，龙大美食在创新和研发新产品的同时，稳步推进大单品系列产品的矩阵打造。公司2022年打造出了肥肠系列、酥肉系列、培根系列、烤肠系列、丸子系列等亿元级、千万元级的大单品。

有效的渠道策略和多元化的渠道资源，助推龙大美食一季度市场拓展稳步增长。龙大美食坚持“B端为主、C端为辅”的渠道策略，明确了以大客户渠道为基础，重点拓展中小客户经销渠道网络，开发加盟商为补充的渠道运营模式。随着线上线下消费持续复苏，公司大客户端销量实现了大幅增长，在持续拓展客户数量的同时，通过丰富既有大客户的产品供应类目，提供动态化的产品供给。在中小B客户的拓展方面，龙大美食一季度新增专业预制菜经销商180多家，目前总计将近1000家。

在渠道和研发的双向发力下，公司全国化覆盖的产能布局也在稳步推进。目前，公司食品加工产能不低于15.5万吨/年，随着未来在建和待建产能的落地，投产后的总产能将达到33万吨/年，实现东北、华东、华北、西南、华中等区域食品工厂产能全覆盖。

未来，龙大美食将持续扩大大单品效应，通过社会认可度高、市场覆盖率广的预制菜特色品牌产品打造及推广，夯实预制菜“领航型”龙头企业的引领作用，推动企业业绩持续向好发展、预制菜产业高质量推进。