从考古到餐桌:汉代海昏侯三足文创火锅的文化盛宴
国庆假期,南昌餐饮旅游市场火热。滕王阁、汉代海昏侯国遗址国家考古遗址公园、万寿宫等地受到游客青睐。其中,汉代海昏侯国遗址公园吸引近30万人次打卡,创历史新高。
为深入挖掘并传播好汉代文化的独特魅力,为广大游客呈现一场沉浸式汉代文化体验,江西餐饮品牌季季红火锅联合南昌汉代海昏侯国遗址博物馆开设的品牌快闪店一度成为了南昌年轻人的话题中心。国庆长假期间,海昏.季季红快闪店门前每天排队的人络绎不绝,每日吸引近万名游客参观体验,游客直呼:“在这里吃火锅仿佛我也穿越成了汉代的侯爷,吃一顿火锅更加感受到汉代文化的魅力”!此次快闪店已于10月8日结束,但美食与景区的跨界合作已然初见成效,相信未来季季红火锅海昏店的开业会满足更多顾客的体验需求。
据悉,此次“青铜火锅”是由南昌大学品牌规划研究所的涂欢教授与中国火锅十强品牌季季红联合开发,以汉代海昏侯文化为创作母体,以火锅为形式载体,集文化还原性、火锅实用性及现代审美性于一体的“汉代海昏侯三足文创火锅”——“青铜火锅”,为当代商业与中国优秀传统文化的融合发展探索出了一条新路径。
汉代海昏侯三足文创火锅——“青铜火锅”
在国家大力倡导文化自信与文化复兴的背景下,讲好中国故事,传承与发展中华优秀传统文化成为了时代赋予我们的重要使命。季季红火锅与南昌大学涂欢教授的合作,正是对“讲好中国故事”这一时代要求的积极响应。他们通过“文化+创意”的设计开发理念,让汉代海昏侯文化遗产焕发出新的生机,融入商业,注入了新时代的文化活力。
江西省近年来在推动文化旅游融合发展方面不遗余力,提出了“打造文化强省,推动文旅深度融合”的战略方针。江西省文旅厅领导多次强调:“要深入挖掘江西丰富的历史文化资源,创新文化产品和旅游业态,提升文化旅游的品质和影响力。”汉代海昏侯遗址作为江西的重要文化名片,具有巨大的文化价值开发潜力。季季红汉代海昏侯三足文创火锅——“青铜火锅”的开发并投入商业应用正是与江西文旅产业政策相契合的生动实践,它不仅丰富了江西的文化旅游产品体系,也为推动江西文旅产业的高质量发展注入了新的动力。
海昏·季季红快闪店活动现场
季季红汉代海昏侯三足文创火锅——“青铜火锅”,从三个方面进行创意开发设计思路:
● 文化还原性:涂欢教授项目团队首先进行了深入的文化调研,走访了汉代海昏侯国遗址公园,查阅了大量历史文献,力求在设计中精准还原汉代海昏侯时期的文化元素。火锅的三足设计灵感来源于汉代青铜器,既体现了古代工匠的智慧与技艺,又赋予了现代火锅独特的文化韵味。
● 火锅实用性:在保持文化还原性的同时,团队也充分考虑了火锅的实用性,加大上端圆口的展示面积,方便了消费者的取拿食物。三足设计不仅美观大方,还增强了火锅的稳定性,让消费者在享受美食的同时,也能感受到传统文化的魅力。
● 现代审美性:为了吸引更多年轻消费者的关注,设计团队在保留传统文化精髓的基础上,融入了现代审美元素。三足设计还原了汉代三足青铜器的中国传统美学。火锅的外观造型简约而不失大气,圆润饱满,粗犷有力,既符合现代人的审美需求,又彰显了传统文化的独特魅力。
海昏侯考古第一人杨军高度评价文创火锅开发设计
从初期的海昏侯文化调研到最终的产品上市,整个项目经历了100多个日日夜夜的打磨。首先,团队进行了详尽的文化资料收集与整理;随后,涂欢教授团队进行创意碰撞,确定了设计方案;接着,进入设计阶段,通过手绘草图、三维建模等方式不断完善产品细节;最后,经过多轮样品制作与测试,确保产品的质量与实用性后,正式投入生产并推向市场。
涂欢教授团队持续优化文创火锅的设计
季季红汉代海昏侯三足文创火锅——“青铜火锅”的成功推出,不仅为消费者带来了一场视觉与味觉的双重盛宴,更为传统文化与现代商业的融合发展提供了宝贵的经验。我们有理由相信,将文化、创意与商业文明不断碰撞、融合,中国文化的发展与复兴之路将越走越宽广且充满活力,江西的文旅产业也将借此东风,通过创新驱动和品牌建设,实现更高质量的发展,进一步激发市场活力和消费潜力。
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